17.05.2025r. to dzień, w którym grupa 1 pod opieką wychowawcy Kacpra Jefmańskiego postanowiła ugotować prosty posiłek na świeżym powietrzu. Pogoda była w kratkę, ale okno pogodowe zachęciło nas do wyprawy. Rankiem wyruszyliśmy. Naszym celem było przygotowanie prostego , traperskiego posiłku. Udaliśmy się do ruin zamku Nowy Dwór usytuowanego w malowniczym miejscu, na szczycie góry zamkowej. Czym jest prosty traperski posiłek spytacie… Otóż jest nim „ sztuka” mięsa pieczona na żywym ogniu. W naszym przypadku była to karkówka oraz boczek. Wszystko doprawione sosem czosnkowym naszego autorstwa, z dodatkiem pieczywa. Na koniec wspólna kawa, rozmowy i fotografie pamiątkowe. Nic nie smakuje tak jak prosty posiłek na świeżym powietrzu w dobrym towarzystwie. To był wspaniały czas.

Tekst i zdjęcia – K. Jefmański