W dniu 13 września wychowankowie grupy IV, wspólnie z wychowawcą Dawidem Zientalem, uczestniczyli w zajęciach kulinarnych, których tematem było przygotowanie pizzy. Celem zajęć było rozwijanie umiejętności praktycznych, nauka samodzielnego przygotowywania posiłków oraz kształtowanie zasad współpracy i odpowiedzialności podczas wykonywania wspólnych zadań. Podczas zajęć chłopcy mieli możliwość nauczenia się przygotowywania pizzy od podstaw. Wychowankowie rozpoczęli od wykonania zaczynu drożdżowego na mleku o odpowiedniej temperaturze, a następnie poznali proces wyrastania ciasta. Kolejnym etapem było wyrabianie ciasta, jego odpowiednie uformowanie oraz przygotowanie placków pod pizzę. Po przygotowaniu ciasta wychowankowie przystąpili do układania wybranych składników, ucząc się przy tym estetycznego komponowania posiłku oraz zachowania porządku na stanowisku pracy. Każdy z uczestników miał możliwość aktywnego udziału w poszczególnych etapach przygotowania potrawy, a następnie wspólnego spożycia własnoręcznie wykonanej pizzy.
Zajęcia przebiegły w przyjaznej atmosferze i cieszyły się zainteresowaniem wychowanków. Wspólne przygotowywanie posiłku stanowiło okazję do rozwijania samodzielności, cierpliwości, umiejętności organizacji pracy oraz współdziałania w grupie. Wychowankowie mogli również przekonać się, że przygotowanie smacznego posiłku wymaga zaangażowania, dokładności i przestrzegania kolejności wykonywanych czynności.

Tekst i zdjęcia – D. Ziental