Nowy Rok przywitaliśmy na zajęciach z Hortitetapii zdobywając nowe umiejętności. Jednym z podstawowych produktów naszej codziennej kuchni jest chleb. Wypieka się go przy użyciu węgla drzewnego, drożdży lub zakwasu. My nauczyliśmy się przygotowywać ciasto chlebowe na zakwasie, z dodatkiem nasion i miodu. Po minionej lekcji już wiemy co zrobić, żeby … Czytaj więcej
Bardzo dużym powodzeniem wśród wychowanków cieszą się zajęcia kulinarne. Potrzebne produkty do zajęć otrzymałem z kuchni ośrodkowej, zorganizowałem niezbędne w kuchni akcesoria. Tym razem postaramy się przygotować pyszne spaghetti. Dziś szefami kuchni zostali Dawid i Oliwier. Inni wychowankowie chętnie pomagali lub przyglądali się jak powstaje ta, przez wszystkich uwielbiana, potrawa. … Czytaj więcej
Tegorocznego Sylwestra z chłopcami pozostającymi w placówce postanowiliśmy spędzić trochę inaczej, tak jakby „naukowo”. Pani Agnieszka i Pan Mirek zorganizowali na zakończenie roku konkurs wiedzy który polegał na udzieleniu prawidłowych odpowiedzi na zadawane pytania. Pytań było aż 60 a dotyczyły one wiedzy ogólnej z różnych dziedzin życia. Za udział w … Czytaj więcej
14 grudnia 2023r. odbyło się uroczyste spotkanie wigilijne wszystkich pracowników i wychowanków naszego ośrodka. Jest to jedno z najważniejszych dla nas wydarzeń, które ma wymiar nie tylko świąteczny, ale również wychowawczy i integracyjny. Dlatego wszyscy uczestniczymy w nim bardzo chętnie. O godzinie 16.00 zebraliśmy się na widowni teatralnej specjalnie przygotowanej … Czytaj więcej
W niedzielę 17 grudnia 2023 r. grupa wychowanków placówki pod opieką Pana Daniela Sienkowiec udała się do Teatru Dramatycznego im. J. Szaniawskiego na sztukę „Bił sobie Andrzej”. Podczas wyjścia do wałbrzyskiej instytucji kultury uczniowie mieli możliwość obejrzenia sztuki w reżyserii Macieja Hanuski ukazującej sekwencję wydarzeń nawiązujących do życia i drogi … Czytaj więcej
Dnia 13 grudnia 2023r. w naszym ośrodku zorganizowaliśmy kolejną edycję Turnieju Szachowego. Jest to już cykliczna impreza w naszej placówce od kilku lat. W tym roku system eliminacyjny wstępnie prowadziliśmy w czasie zajęć szachowych w szkole, co pozwoliło na wyłonienie najlepszych szachistów. Do finałowych rozgrywek naszego Turnieju zakwalifikowało się 14 … Czytaj więcej
Od kilku tygodni na zajęciach z Plecionkarstwa pracujemy z innym materiałem niż wiklina. Jest nią słoma, naturalny materiał pozyskany i zebrany w czerwcu. Jest niezwykle delikatna i miękka podczas wyplatania Łatwo podaje się działaniom naszych dłoni. W dawnych czasach w chatach wiejskich wisiały w świętym miejscu słomiane pająki. Spróbowaliśmy naszych … Czytaj więcej
W ten przedświąteczny czas na zajęciach z Hortitetapii nie zapomnieliśmy o naszych skrzydlatych przyjaciołach z ogrodu. Specjalnie dla nich wykonaliśmy zawieszki z mieszanki nasion takich jak słonecznik, siemię lniane, proso itp. Zastygnięte formy rozwiesiliśmy na gałęziach drzew owocowych na terenie naszego sadu. Tekst i zdjęcia – S. Przepiórska
W tym tygodniu grupa III pod opieką pana Radka udała się kolejny raz do Hali Wałbrzyskich Mistrzów na ostatni w tym roku kalendarzowym mecz II ligi siatkówki mężczyzn. Przeciwnikiem drużyny KPS Chełmiec Wałbrzych był zespół KS Volley Rudziniec. Nasi wychowankowie mieli po raz kolejny okazję oglądać 5 setowe, świetne, sportowe … Czytaj więcej
Jeszcze przed wyjazdem w nasze rodzime strony, upiekliśmy dla naszych bliskich pięknie pachnące pierniki. Użyliśmy do tego samodzielnie wykonanej przyprawy korzennej z gałki muszkatołowej, imbiru, cynamonu, pieprzu, ziela angielskiego. W połączeniu z miodem, masłem i kakao powstało cudownie aromatyczne ciasto. Tekst i zdjęcia – S. Przepiórska
Na zajęciach warsztatowych nasi wychowankowie na kierunku budowlanym pracowali wykonując prace montażowe polegające na wykonaniu ścianek działowych. Wyznaczali miejsca montażu pod elementy suchej zabudowy. Uczniowie dobierali narzędzia oraz sprzęt do montażu w systemach suchej zabudowy. Podczas zajęć mieli za zadanie również przygotować podłoże tynkując i równając ściany. Tekst i zdjęcia … Czytaj więcej
Na początku grudnia na całym świecie obchodzony jest Dzień Praw Człowieka. Również i w naszej Placówce dzień ten był właściwie obchodzony. W ramach obchodów została przedstawiona prezentacja multimedialna która bardzo szczegółowo omawiała tematykę praw człowieka oraz opowiadała o tym w jak wielu miejscach na świecie prawa te nie są przestrzegane. … Czytaj więcej
Apel z okazji Światowego Dnia Tolerancji miał na celu zapoznanie wychowanków z terminami, tolerancja, nietolerancja oraz uświadomienie im problemu nietolerancji we współczesnym świecie. Poza zapoznaniem wychowanków z problematyką zawartą w prezentacji chłopcy wykonali zadania nawiązujące do właściwych postaw wobec innych ludzi. Tekst – I. Baran. Zdjęcia – D. Sienkowiec
Już niedługo Święta Bożego Narodzenia. W naszym Ośrodku od wielu tygodni trwają przygotowania do tego wydarzenia. Z tej też okazji został ogłoszony konkurs świąteczny pt. Naturalnie, że bez plastiku. Każda z grup stanęła do rywalizacji na najładniejszą Eco choinkę .Do konkursu zgłosiła się również armia śmiałków, która samodzielnie i indywidualne … Czytaj więcej
Podczas ostatnich grudniowych lekcji historii młodzież placówki wzięła udział w zajęciach mających na celu upamiętnienie 42. rocznicy wprowadzenia w Polsce stanu wojennego. W oparciu o materiały edukacyjne (książki, prezentacje, wspomnienia) nauczyciel historii pan Daniel Sienkowiec przedstawił uczniom najważniejsze informacje związane z grudniową rocznicą, korzystając z portalu edukacyjnego Instytutu Pamięci Narodowej … Czytaj więcej
Po ostatnim przygotowaniu berfi – jednego ze sztandarowych indyjskich słodyczy chłopcy postanowili kolejny raz posmakować innych dalekowschodnich smakołyków. Tym razem padło na ladhu- indyjski słodycz zakochanych. Tak więc jak zwykle koniecznym było przygotowanie listy niezbędnych produktów. Masło, maka z ciecierzycy, sezam i cukier puder. A czymże jest ciecierzyca padło pytanie. … Czytaj więcej
Kolejna niedziela spędzona w kuchni. Nasi wychowankowie uwielbiają te kuchenne akrobacje. Tym razem padło na ziemniaki z piekarnika w ziołach prowansalskich i surówkę z kapusty lodowej. Zaraz po śniadaniu wszyscy przystąpili do działań. A było co robić. Obrać i pokroić kilkanaście kilogramów ziemniaków, przygotować jeszcze wszystkie składniki na surówkę a … Czytaj więcej
W dniu 9.12.2023 w Szczawnie Zdroju zorganizowano obchody Narodowego Dnia Tenisa Stołowego. Wychowankowie grupy pierwszej pod opieką wychowawcy Kacpra Jefmańskiego udali się do hali sportowej w Gminie miejskiej Szczawno Zdrój. Oprócz podziwiania najlepszych zawodników przy stole nasi wychowankowie zgłosili się do rozgrywek próbując swoich sił. Efektem tego były zajęte przez … Czytaj więcej
W naszej placówce wychowankowie uczestniczą w różnorodnych formach terapii, indywidualnej i grupowej. Zajęcia te maja na celu polepszenie ich funkcjonowania, zmianę sposobów ich postrzegania świata a w ostateczności polepszenia ich życia codziennego. Jedna z form terapii jakie odbywają się w naszej Placówce jest Terapeutyzacja z wykorzystaniem mis tybetańskich w tradycji … Czytaj więcej
Jak co roku, 6 grudnia tradycyjnie naszą placówkę odwiedził Święty Mikołaj. Jak wiadomo przychodzi tylko do grzecznych dzieci, więc musiał być też u nas. Uroczystość miała charakter wprowadzający do zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. Muzyka, wystrój to wszytko składało się na świąteczną atmosferę. Była to też okazja do wspólnej integracji … Czytaj więcej