W ramach cotygodniowych spotkań kulinarnych w związku z programem Twoja Szansa w pracowni Nad Garażem wychowankowie uczyli się przygotowywać podstawowe dania kuchni włoskiej. Były to dania proste, mało pracochłonne i wyjątkowo smaczne. Wśród nich były dania makaronowe w sosie serowym oraz w sosie śmietanowym z łososiem i kaprami. Jednym z klasyków kuchni włoskiej była pizza biała Bianca ze słodką gruszką, serem gorgonzolą oraz chrupiącymi orzechami. Nie mogło obyć się również bez deseru, a było nim  kawowe Tiramisu z kremem z mascarpone.
Były to ciekawa dla wszystkich kulinarna podróż do Włoch, pełna ziół,  wspaniałych aromatów i dobrego smaku. A za tydzień czeka nas nauka dań jednogarnkowych.

Tekst i zdjęcia – S. Przepiórska