Barman to osoba zajmująca się profesjonalnie obsługą konsumenta. Barman m.in. miksuje drinki i napoje. Nasi wychowankowie spędzili wiele godzin poznając tajniki tego zawodu. Uczyli się nie tylko przepisów ale także różne techniki przygotowywania napojów, musieli się również wykazywać własną inwencją w modyfikowaniu czy tworzeniu własnych, autorskich mieszanek . To nowe doświadczenie bardzo przypadło do gustu uczestnikom kursu.
Fotorelacja – K. Osiewała